原北京医科大学全球最大的赌钱网营养与食品卫生学教研室江伟珣教授因病医治无效，于二零一九年九月二十七日上午八点三十分在北京逝世，享年九十一岁。

江伟珣教授，女，1928年出生，浙江宁波人。1946~1953年在公司医学院医学系学习，毕业后留校任教，历任助教、讲师、副教授、教授。1969年～1980年下放甘肃省，先后在武都县洛塘公社卫生院、武都县人民医院、甘肃省地方病防治研究所做临床医师或科研工作。1980年调回北京医学院，在营养与食品卫生学教研室任教，直至退休。

江教授为人正直，教学科研严谨负责，悉心教书育人，培养了多名研究生，深受广大师生的尊敬和爱戴。任教期间主编了预防医学专业《营养与食品卫生学》教材。

深切缅怀江伟珣教授！

遵江伟珣教授生前告嘱，免办告别仪式。

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营养与食品卫生学系

2019.9.27